Одно из классических ценностных предложений в ресторанном бизнесе звучит как «горячая свежая пицца у вашего порога через 30 минут, или мы вернем деньги». Время от заказа до получения готового блюда может стать вашим конкурентным преимуществом.
Расскажем, как сократить время на обработку заказа в случае:
- обслуживания в зале
- доставки
- самовывоза
Спикер: Артем Шашков, Сооснователь сети пиццерий AMBA
Мероприятие пройдет в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство».